Une large gamme

 

Des rillettes de Merlu au chorizo aux mousses de Crabe à la tomate en passant par les soupes de Poisson & Langoustine, les Délices d’Oléron vous proposent une large gamme. Des saveurs tout droit venues des Pêcheries, pour vous faire goûter l’océan autrement.

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Du Made in Oléron

 

La pêche locale dans le respect des normes et quotas et l’un des engagement des Délices d’Oléron. De plus sans intermédiaire, nos produits passent directement de nos Pêcheries aux rayons des grandes surfaces pour garder leur fraîcheur et leur goût authentique.

 

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Made in Oléron en grande distribution

Langoustine
Soupe de Langoustine
Saumon
Rillettes de 2 saumons
Crabe
Mousse de crabe
Rouget Barbet
Rillettes de Rouget Barbet à la tomate / Soupe de Rouget Barbet
Espadon
Rillettes d’Espadon au piment d’Espelette
Sardines
Rillettes de Sardines au naturel / Rillettes de Sardines à l’Escabèche
Maquereaux
Rillettes de Maquereaux au vin blanc
Dorade
Rillettes de Dorade aux olives vertes
Merlu
Rillettes de Merlu au chorizo
Thon
Rillettes de Thon au naturel / Rillettes de Thon au piment d’Espelette
Moules
Terrine de Moules
Poissons
Soupe de Poisson / Soupe de Poissons et Araignée

” Les poissons constituent… une source sans fin de médiation et de surprise.”

J.-A. BRILLAT-SAVARIN, 1825
Made in Oléron en grande distribution